Going On Politeknik AKA Bogor
Sesuai
dengan judulnya, saya mau sedikit sharing
informasi seputar Politeknik AKA Bogor yang merupakan almamater saya sekarang
untuk menempuh jenjang diploma dan sebagai anak rantau Bogor. Ini sebagai
inisiatif dari saya pribadi dalam hal menceritakan sedikit pengalaman yang saya
punya selama menjalani masa perkuliahan di Politeknik AKA Bogor.
Perkenalkan
nama saya Meranti Fauziah Ramadhani, salah satu mahasiswa semester empat di
Politeknik AKA Bogor dan mengambil program studi Penjaminan Mutu Industri
Pangan (PMIP) angkatan 2017. Tujuan saya menulis ini bukan menceritakan tentang
bagaimana Politeknik AKA Bogor ini berdiri atau bagaimana cara masuk ke
Politeknik AKA Bogor dan mungkin akan lebih banyak saya bahas tentang kegiatan
saya selama perkuliahan yang membuat itu sangat memoriable banget deh.
Oke
deh sebelum saya bahas kegiatan saya selama perkuliahan dari semester satu
sampai semester tiga, mungkin akan saya singgung sedikit semester empat yah
karena saya belum menjalani kegiatan perkuliahan di semester empat. Jadi banyak
banget nih orang yang kenal dengan AKA Bogor, lho kok namanya sekarang
Politeknik AKA Bogor? Emang AKA Bogor itu singkatan dari apa si? AKA Bogor
singkatan dari Akademi Kimia Analis Bogor dulu sebelum ada peraturan menteri
pendidikan namanya Akademi dan setelah adanya birokrasi baru akhirnya semua
perguruan tinggi diploma namanya di ubah menjadi Politeknik, tidak hanya disitu
selain dirubah menjadi Politeknik harus ada minimal tiga program studi didalamnya.
Kalo Akademi kan cuman satu program studi contohnya kaya Akademi Kimia Analis, Sekolah
Tinggi Akutansi Negara (D3 STAN) nah salah satunya begitu deh.
Pada
tahun 2015 AKA Bogor resmi mengganti nama menjadi Politeknik AKA Bogor da nada
tiga program studi nih didalamnya yaitu Analisis Kimia, Penjaminan Mutu
Industri Pangan, Pengolahan Limbah Industri. Berhubung saya kuliah mengambil
prodi Penjaminan Mutu Industri Pangan bakalan saya sharing sedikit tentang PMIP
tapi tenang kok kalian kalo penasaran dengan Analisis Kimia atau Pengolahan
Limbah Industri bakalan saya paparkan sedikit disini.
Alhamdulilah
Penjaminan Mutu Industri Pangan dan Pengolahan Limbah Industri sudah mempunyai
empat angkatan sampai 2018 dan sebentar lagi akan menambah angkatan 2019. Kalau
Analisis Kimia sudah banyak angkatanya hampir setiap tahun tersedia empat kelas
sedangkan PMIP dan PLI baru satu kelas dengan kapasitas 60 orang per kelas. Nah
system anak 2017 PMIP dan PLI dalam hal pembelajaran beda dengan anak 2018 PMIP
dan PLI, pasalnya angkatan 2018 sudah dual system yang mana metode
pembelajarannya lebih padat dengan kurung waktu 3 semester belajar di kampus, 2
semester belajar di industry dan 1 semester kembali ke kampus untuk melakukan
seminar, sidang. Keren kan metode pembelajaran di AKA? Wah enak dong angkatan
2017 PMIP dan PLI gak kena? Terus gimana untuk Ankim sendiri?
Untuk
angkatan 2017 PMIP, PLI dan ankim serta angkatan 2018 ankim metode pembelajaran
kita menggunakan system blok dimana dalam satu semester itu di bagi dalam dua
blok yaitu blok 1 dengan jangka waktu 3 bulan kurang begitu pun blok 2. Nah
yang unik disini setiap blok itu terdapat UTS dan UAS tidak terkecuali
Praktikum hanya ada Ujian Praktikum di akhir. Terus matkulnya gimana? Gampang
itu mah tim akademik sudah mempersiapkan matkul mana aja yang bakalan di
pelajari di blok 1 dan 2, mahasiswa gak usah mikirin itu yang harus di pikirin
mahasiswa sekarang itu strategi belajarnya.
Bagi
saya hal yang paling enak dikenang itu ketika praktik di lab. Serius deh kalau
kalian jadi mahasiswa AKA yang paling dikenang dan banyak di ceritakan kakak
tingkat itu ya pas praktik. Semua hal ketika praktik di lab itu bakalan campur
aduk dari mulai tegang, senang, di marahin asdos, pecahin alat, membuat gempar
satu lab, dikeluarin dari lab, ganti jadwal nge-lab, kuis masuk lab pokoknya
memoriable sekali bagi hidup saya.
Dari
semester satu yah dibilang masih bias santai banget, masih bisa keluyuran
malam, kebanyakan belajar di kelas palingan presentasi bikin PPT sama makalah
kalo masuk lab palingan lab fisika dasar, lab biologi dasar nah di biodas ini
cuman anak PMIP yang ada matkulnya biasanya ini mempelajari struktur batang,
daun, akar dalam mikroskop gitu deh sumpah pas uprak bikin deg-degan
setengah mati kaya mau di tembak gebetan gitu deh horror banget saya aja udah
pesimis duluan kedapetan sampel yang gila sudah lepek gak jelas, lab dasar
kerja laboratorium atau DKL nah disini nih yang tiap kali ngelab bawaanya
panik, hektik berasa rendah banget deh diri kalian kalo kalian lama nyerap ilmu
dari instruktur, see kenapa saya bilang gitu soalnya semua teknik yang ada di
lab dari mulai menimbang di neraca analitik, pipet larutan, bikin larutan,
nyaring larutan, titrasi, cuci alat gelas semua-semuanya bisa diajarin disini
jadi pas pencerdasan kalo kalian melonggo dikit udah dijamin ketinggalan dan
bisa jadi bahan buronan instruktur buat di teriakin.
Kenapa
dasar kerja laboratorium ini sangat penting dan merupakan syarat mahasiswa
tingkat satu untuk bisa lulus mata kuliah ini, soalnya ketika kalian masuk lab
kimia organic, lab kalibrasi, lab instrument, lab analisis jenis, lab analisis
jumlah semua teknik yang diberikan ketika semester satu bakalan sangat kepakai
semua bisa dibilang bekal untuk masa depan lah, serius deh setiap kali saya
nge-lab pasti gak jauh-jauh dari bikin larutan, nimbang, titrasi. Dulu enak
banget nih pas gue di lab 2 dkl punya instruktur yang care banget sama
mahasiswanya suka ngasih tips and trik, wejangan, sabar banget deh gak pernah
teriakin kita.
Masuk
semester dua, yang sangat sibuk gimana gak sibuk kimia organic yang harusnya
anak kimia analis ambil itu dua semester sedangkan anak PMIP dan PLI hanya satu
semester dan satu blok lagi, hebat kan? Belum lagi praktik Pengolahan Bahan
Pangan, Praktik Kimia Analitik 1 (analisis jenis), Praktik Mikrobiologi Pangan.
Di semester dua banyak ceritaan nih tiap lab nya, sumpah paling gila deh ini di
semester dua dari mulai lab kimia organic yang tiap kali mau praktik pasti ada
kuis seputar bab yang bakalan di praktikan dan kalo ada yang gak bisa jawab
kuis lisan ini bakalan di keluarin suruh balik dan ganti jadwal ikut ke kelas
lain. Menurut kalian sadis gak? Belum sadis kok itu mah kocak. Saya pernah nih
di mainin sama asdos pas kuis padahal satu pertanyaan doing gak kejawab disuruh
keluar buat belajar dlu eh pas masuk si bapak bilang gini “kamu kan udah masuk
nih, ada bonus kalo kamu bisa jawab ini saya kasih nilai lebih” eh taunya gue
salah jawab tapi yaudah gak masalah yang penting gue gak ganti jadwal, males
banget. Kebanyakan temen-temen saya suka bereksperimen gak jelas di lab kimia
organic dan kalo ada hal-hal yg kontaminasi zat biasanya imbas satu lab di
diskon nilai praktiknya.
-Sekian-
Ka , klo lulusan pmip mau lanjut s1 kira2 peluangnya ke prodi apa ya ? Makasih
BalasHapusHallo, maaf baru bales ya.
HapusKamu bisa lanjut ambil S1 teknik pangan atau teknik lingkungan. Ambil gizi juga boleh, di sesuaikan lagi dengan pasion kamu dibidang apa cocoknya.
kayanya teknik pangan sih kak
BalasHapusHallo! betul, ini aplikasi antara teknik pangan (jaminan mutu) dengan analisis kimia terapan.
HapusKa bole
BalasHapusKa saya bole bertanya mengenai Penjaminan mutu industri pangan AKA bogor lebih dalam? Bisa saya tau sosial media kaka agar lebih mudah untuk saya bertanya
BalasHapus